Как писать симпатическими чернилами

Автор:  Сергей Корнеев | 11.03.2014 06:25:23 |

Версия для печати
Сегодня — о шифрах, которые легко спрятать на самом видном месте. Ведь главное, чтобы никто даже не заподозрил, что вы кому-то что-то сообщаете!

594df248c08bb48f25ce6ae30dca0e80.jpg
Знаменитый кадр из сериала "17 мгновений весны". Цветок — знак того, что шпионская явка провалена.

Представьте, шпиона ловят с запиской. Как ему выйти сухим из воды? "Что вы говорите? Тайное донесение? Нет, это просто мой платок!" Такая наука называется стеганографией. Здесь важно, чтобы само сообщение выглядело, как нечто совершенно иное, не вызывающее подозрений.

Посмотрите на картинку. Сколько здесь спрятано лиц? А с виду-то простой пейзаж.

6c12db25f5cb6cd34d57a7facf581ed2.jpg

А на этом изображении найдите его название. Надпись на английском, так что, возможно, понадобится помощь взрослого.

c1b81183567c45b43180211dad0d6ecb.jpg

И, наконец, найдите следующие предметы: сапог, попугая, акулу, кенгуру, очки, подкову, луну, кепку, угря, белку, отвёртку и варежку.

ff6f62ee89da4c94f919a38c1d3f7fd5.gif

Вы читали рассказ американского писателя Эдгара Аллана По «Золотой жук»? Главный герой долго не мог понять, что таит в себе старинный клочок бумаги. Но когда по рассеянности чуть не сжёг его, увидел ответ! Дело в том, что на бумагу было нанесено секретное послание при помощи симпатических чернил. Это такие чернила, которые остаются невидимыми до тех пор, пока с ними специально чего-то не сделали. Например, нагрели.

Сегодня существует множество таких растворов. В основном они реагируют со светом разного типа (например, светятся в ультрафиолете) или проявляются химическими реактивами. Но самые простые вы сможете сделать и дома. Вам понадобятся молоко, бумага, кисточка и утюг. Нанесите надпись на бумагу молоком и дайте ей высохнуть. Кажется, что лист чистый. Но если вы приложите к нему ненадолго нагретый утюг, то увидите, как под действием тепла надпись проявится и станет коричневой.

Почему так происходит? Под воздействием тепла происходит реакция между «молочным сахаром», лактозой и амминокислотами. Т.н. реакция Майяра. Именно благодаря этому процессу мы получаем красиво подрумяненные булочки или золотистая корочка хлеба. Попробуйте поэкспериментировать с другими жидкостями (подсказка: используйте разные соки).

67bdc05088c65c4d12577f19ec001253.jpg

С теплом хорошо прореагируют жидкости, содержащие лимонную кислоту — различные соки. Есть и более сложный рецепт. Вам понадобится пищевой крахмал (может найтись у бабушки, она его использует для киселя), йод и пульверизатор (брызгалка, которой обычно мама сбрызгивает цветы).

1. Крахмал надо подогреть в воде — не доводите до кипения, дайте ему просто раствориться;
2. Нанесите тонкой кисточкой надпись на лист бумаги и дайте просохнуть;
3. Чтобы прочитать — обрызгайте лист водным раствором йода.


Каким цветом проявится надпись?
А что получится, если вместо крахмала использовать лимонный сок?

2031cafe18092796fba016eaf45992ca.jpg

Современные методы стеганографии сложны, но принципиально не сильно отличаются. Так, информацию, которая записывается в цифровом виде, можно спрятать в "цифровом контейнере", например в изображении или программе. Но об этом мы поговорим отдельно в следующий раз.

Хотите почувствовать себя знаменитым сыщиком? Для этого не нужно ехать в Лондон и искать несуществующий адрес по Бейкер-стрит. Но зато придется проявить внимательность, показать свои знания и немного подумать! Химические тайны и настоящие секреты криминалистики, изощренные загадки и шифры —. всё это ждёт вас в познавательном квесте «Лаборатория Шерлока Холмса».

Научное шоу для всей семьи "Лаборатория Шерлока Холмса" — совместный проект "Умной Москвы" и "Розового жирафа" — пройдет 23-30 марта. Купить электронные билеты можно здесь, а бумажные — здесь.

Предыдущие выпуски этого блога: "Разгадайте шифр пляшущих человечков" и "Взламываем Древнюю Спарту"
Мария
|
11.03.2014 14:48:41
Интересные рецепты, спасибо за идеи! Однако не ясно, зачем писать про денатурацию белка, если не в ней причина изменения цвета молока (а в реакции аминокислот с сахаром, цветом получающихся в результате этой реакции новых молекул). Заумные, но бессмысленные предложения вызывают сомнения в правильности остальной информации. Попробуем, проверим..
 Сергей Корнеев
|
11.03.2014 22:29:30
Поймали. Действительно ошибка. Денатурация просто крутилась в голове в связи с другим опытом (как из яйца сделать гуттаперчевый мячик) и для другого текста. Спасибо, что поправили! В текст поставил ссылку на реакцию Майяра и, кажется, исправился?

Для знающего человека готов извиниться и предложить несколько более продвинутых рецептов симпатических чернил: с сульфатом меди, например. Их отличие от описанных выше в том, что они не проявляются раз и навсегда, а после нагрева могут исчезать. Или рецепт чернил, которые теряют свой цвет со временем. Идеально для подписания договоров. Нужно? =)
Зайцева Галина
|
13.03.2014 09:01:14
Симпатические чернила
Здорово!!!! Новый ваш рецепт опробуем с сыном. А лимонным соком мы с сыном писали даже картины и удивляли на научной конференции дошкольников. А можно еще какие-нибудь рецепты? Сын очень увлёкся , ходит в первый класс и классный руководитель предложил в следующем году принимать участие в НОУ. Мы с ним решили делать исследования связанные как раз с невидимыми на бумаге растворами. Просим вашей помощи. Будем признательны. Хотелось бы попасть и на квест, но живем очень далеко - в Сибири.
 Сергей Корнеев
|
15.03.2014 00:19:12
Галина, здравствуйте!

Для начала, советую все же попробовать проявить надпись лимонным соком при помощи раствора йода. А то все привыкли нагревом. Получится небезынтересно.

И вот еще несколько рецептов:
Подарите сыну набор "Юный химик". В нём вы найдете:
Рецепт №1. Сульфат меди (крупные кристаллы синего цвета). Сделайте водный раствор. Несмотря на то, что кристаллы обладают ярким синим цветом, водный раствор - слабо-голубой. Сделайте надпись или рисунок на листе бумаги и подождите немного. Нанесенный раствор будет практически незаметен. А как только вода испарится, так и вовсе не останется следов. Как проявить надпись? Поднесите к листу спиртовой раствор аммиака (нашатырный спирт). Пары аммиака, вступив в реакцию с солями меди, дадут яркий синий цвет.

Рецепт 2. Хлорид кобальта.
Водный раствор - бледно-розовый. Нанесите на бумагу. Надпись будет незаметна. Чтобы проявить - нагрейте. Испарится влага и надпись проявится. Подышите на рисунок (т.е. увлажните) и написанное снова исчезнет.

Рецепт 3. Фенолфталеин - это индикатор, реагирующий на щелочную среду. В воде растворяется плохо, но отлично в спирту и спиртосодержащих жидкостях. Нанесите надпись или рисунок на бумагу. Остается только подождать, пока испарится влага и даже темные влажные следы исчезнут. Чтобы проявить - опрыскайте бумагу щелочным раствором. Подойдут: раствор аммиака (нашатырный спирт), водный раствор хозяйственного мыла, водный раствор бытовых чистящих средств (типа комет или для прочистки труб), ну, если есть набор ЮХ — берите раствор гидроксида натрия. Чем сильнее щелочь тем более яркими будут краски. А цвет достаточно ... зловещий. От бледно-розового до свекольно-красного.

Рецепт 4. Идём на улицу и ищем иву. Берем ивовую веточку. Дома сжигаем её и полученные угли и пепел растираем в порошок. Если есть набор ЮХ, то обычно там бывает фарфоровая ступка и пестик. В ней удобно растирать. Добавляем воды, размешиваем. Получаются чернила. Собственно именно так и делали в древности чернила и некоторые краски. В зависимости от растения мог меняться цвет: например кора дуба даёт коричневый. Но! Для того, чтобы чернила сохранили стойкость необходимо добавить "закрепитель". Обычно это соли, навроде упомянутого выше сульфата меди. Но мы не ничего такого не добавляем. Через несколько дней, написанное ивовыми чернилами исчезнет без следа.

Рецепт 5. Сделайте водный раствор роданида калия. (Обычно есть в ЮХ, кстати, все описанные выше реактивы можно купить в магазине хим.реактивов, они недорогие, но продаются обычно фасовкой по 1кг., а это много и пока вам вряд ли пригодится). Раствор роданида калия - бесцветный, прозрачный. Надпись высыхает и пропадает полностью. Проявляется - водным раствором хлорида железа. Причем железо сильно окисляется роданидом калия, появится яркий красно-коричневый цвет. Такие кровавые письмена :)

Вот. Для ровного счета пока 5 рецептов.
 Сергей Корнеев
|
15.03.2014 00:21:26
Кстати, фенолфталеин можно поискать в аптечке, но желательно такой, которой лет десять не пользовались, может на даче завалялся? Он прекрасно известен под медицинским названием — пурген :=D
 Сергей Корнеев
|
15.03.2014 00:26:48
А еще можете сделать отвары из ярко-окрашенных овощей или ягод (красно-кочанная капуста, черника, голубика, вишня). Т.к. эти плоды содержат антоцианы, то вы получите универсальный ph-индикатор. Если раскрасите листок таким отваром цвет никуда не исчезнет, НО... вы с легкостью сможете изменять цвет. Например, попрыскав на рисунок водными растворами кислот (из тех, что под рукой: лимонная, уксусная), солей (пищевая сода) или щелочей (писал выше). Не буду писать подробнее, вот хороший ролик

Загрузка плеера
Галина
|
17.03.2014 06:22:17
Опыты
Доброе утро , Сергей! Огромное спасибо за рецепты. Начнём экспериментировать. О всех результатах сообщим=). У уважением Галина и Аркадий Зайцевы