Что готовят бабушки из разных стран

Автор:  Марина Грибок | 02.04.2013 10:35:56 |

Версия для печати
Каждая бабушка только и мечтает о том, чтобы накормить своих внуков чем-нибудь вкусненьким. Ну а бабушка, как говорится, она и в Африке бабушка. Фотограф Габриэле Галимберти решил в этом убедиться: он поехал путешествовать по всему миру, знакомиться с бабушками из разных стран и пробовать их фирменные блюда, приготовленные для внуков. Фотопроект так и называется “Деликатесы с любовью”.


Вот, кстати, и бабушка из Африки, государство Малави. А блюдо - гусеницы, обжаренные с помидорами.



Дальше еще 25 бабушек.



Бабушка из Таиланда. Её блюдо называется “кай ят сай” – это омлет со свининой, помидорами и молодой кукурузой.







Бабушка из Армении и ее фирменная долма (мясо с рисом, завернутое в виноградные листья).





Бабушка с Филиппинских островов приготовила кунукут – кокосовый суп с мясом акулы.




Бабушка из Гаити, а блюдо – стромбус гигантский в креольском соусе.





Бабушка с Каймановых островов и гондурасская игуана с рисом и бобами.




Бабушка из Китая приготовила зажарку из свинины и овощей.




Бабушка из Индии и традиционное индийское блюдо виндалу (свинина с уксусом, чесноком и острыми приправами).




Бабушка из Индонезии приготовила суп из говядины с кокосом и овощами.




Бабушка из Латвии и ее фирменная селедка с картошкой и творогом.




Бабушка из Занзибара и ее блюдо: рис, рыба и овощи с соусом из зеленого манго.




Бабушка из Малайзии приготовила кокосовый рис с овощами и сушеными анчоусами.




Бабушка из Зимбабве кормит внуков кашей из маисовой муки с листьями тыквы, обжаренными в арахисовом масле.




Бабушка из Бразилии и ее фирменная фейжоада (блюдо из мяса, фасоли и маниоковой муки).




Бабушка из Замбии приготовила жареную курицу со специями.




Бабушка из Алжира (ей, кстати, всего 42 года – самая молодая бабушка, участвующая в фотопроекте) и кускус с курицей и овощами.




Бабушка из Швеции и холодное блюдо под названием Inkokt Lax; из лосося и овощей.




Бабушка из Турции приготовила фаршированные баклажаны с мясом и овощами.




Бабушка из Канады, а ее блюдо называется “бизон под полуночным солнцем”.




Бабушка из американского штата Аляска приготовила стейк из лосятины.




Бабушка из Марокко и традиционное марокканское блюдо под названием тажин (мясо и овощи, тушенные на огне).




Бабушка из Боливии, а блюдо – сырный суп с овощами.




Бабушка из Мексики и вегетарианское тамале (кукурузное тесто с начинкой, завернутое в листья кукурузных початков).








Бабушка из Грузии приготовила традиционные хинкали (пельмени со свининой и говядиной).





Бабушка из Исландии и ее любимый суп из ягненка и овощей.





И, наконец, бабушка из американского штата Юта, единственная из всех бабушек решила порадовать своих внуков и фотографа чем-то сладким. Ее фирменное блюдо – шоколадный десерт Toffee Trifle.




До России Габриеле не доехал, но вы можете сами сфотографировать вашу бабушку таким же способом и показать нам ее в комментариях. Сделаете?

Рецепты всех блюд можно посмотреть на сайте Габриэле Галимберти, вот здесь (под каждой фотографией нужна нажать на More info и откроется рецепт).

Кстати, это уже вторая запись геоблога об этом фотографе. А первая, - дети со всего мира и их игрушки, - вот она.